Установка оснащена двумя реакторами-колонками, содержащими катализатор (ионообменную смолу) разного гранулометрического состава, и реактором третьей колонны, содержащим ферментативный катализатор (инвертазу), что позволяет изучать инверсию сахарозы в глюкозу и фруктозу.

• Настольная форма стали из расчета AISI 304
• 2 колонных реактора с кожухом для химического катализатора
• Колонный реактор с кожухом для биологического катализатора
• Термостатическая ванна
• Перистальтический питающий насос
• Поляриметр для измерения угла поворота
• Электронный термостат
• Распределительный щит из окрашенной углеродистой стали с ELCB