Автоклав Fansel 2, 20 л

Недорогой автоклав с паровым режимом для приготовления натуральных домашних консервов.

С ним вы можете приготовить: соленые огурцы/помидоры; лечо; тушенку из рыбы или мяса; соус; варенье; сгущенку; кашу; компот и др.

В период сезонных заготовок (да и в другое время тоже) это просто незаменимый инструмент на кухне любой домохозяйки. 

Fansel 2 может работать в 2 режимах: жидкостном и паровом. Жидкостный — это хорошо и привычно, но мы рекомендуем присмотреться к паровому. И вот почему:

В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного. В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.

Главные плюсы конструкции автоклава

1. Надежное крепление крышки

2. Крышки не слетят

3. Закаточная машинка не нужна

Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.

4. Удобно переносить

5. Можно нагревать всех типах плит

Вместимость автоклава

• 0,5 л —15 шт
• 0,65 л — 8 шт.
• 0,7 л —8 шт.
• 1 л — 6 шт.
• 3 л — 1 шт. 

Не только автоклав, но и самогонный аппарат!

На крышке автоклава есть стандартное 1,5-дюймовое кламповое отверстие. При желании вы можете снять заглушку, установить на ее место бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат!

Технические характеристики

• Габаритные размеры, ВхШ — 535х370 мм
• Диаметр бака — 250 мм
• Объем автоклава — 20 л
• Толщина стали — 1,5 мм
• Максимальная рабочая температура — 120°С
• Максимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/«атм»
• Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 430Масса автоклава — 8,3 кг

Комплектация

1. Емкость автоклава – 1 шт.
2. Крышка автоклава – 1 шт.
3. Уплотнение крышки силиконовое – 1 шт.
4. Фальшдно – 1 шт.
5. Пластины для выравнивания – 2 шт.
6. Кран сливной с носиком – 1 шт.
7. Циферблат биметаллического термометра – 1 шт.
8. Гильза биметаллического термометра – 1 шт.
9. Манометр аксиальный (осевой) – 1 шт.
10. Переходник-футорка – 1 шт.
11. Хомут клампа 1,5 дюйма – 1 шт.
12. Уплотнение клампа 1,5 дюйма – 1 шт.
13. Заглушка под обратный клапан – 1 шт.
14. Обратный клапан с гайкой – 1 шт.
15. Кран воздухоотводный – 1 шт.
16. Защитный клапан 1,5 bar – 1 шт.
17. Переходник на кран для шланга – 2 шт.
18. Рым-гайка М8 – 8 шт.
19. Шланг для отвода пара – 2 метра
20. Инструкция по эксплуатации – 1 шт. (скачать)
21. Упаковка – 1 шт.