Спиральный тестомес ABAT ТМС-20НН-1Р серии LIGHT предназначен для замешивания дрожжевого теста на предприятиях общественного питания и торговли, а также в хлебопекарнях и кондитерских. Оснащён неподъёмной траверсой и несъёмной дежой. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием; металлические детали, контактирующие с продуктами (дежа, нож и спираль), - из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
Ключевые особенности:
Серия | LIGHT |
---|---|
Объём дежи, л | 20 |
Тип теста | дрожжевое |
Тип ножа | прямой |
Количество скоростей | 1 |
Производительность, кг/ч | 50 |
Вращение дежи, об/мин | 10 |
Вращение спирали, об/мин | 107 |
Макс. загрузка (дрож. тесто), кг | 12 |
Замес одной порции, мин | 13, 17 |
Панель управления | электромеханическая |
Тип дежи | несъёмная |
Реверс дежи | нет |
Реверс спирали | нет |
Тип траверсы | неподъёмная |
Тип привода | цепной |
Таймер | нет |
Колёса | нет |
Мощность, кВт | 0.75 |
Напряжение, В | 380 |
Вес (без упаковки), кг | 75 |
Вес (в упаковке), кг | 100 |
Ширина, мм | 395 |
Глубина, мм | 750 |
Высота, мм | 615 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 610х880х840 |
Объём в упаковке, м3 | 0.451 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |